～北欧食レポ ビスビュー編(2)～
初日のお昼ごはんに利用しました。
鯖やサーモンの燻製、ニシンの酢漬けにフィッシュスープ、ザリガニなどなど。
北欧は割とお魚料理が豊富です。
この日テラス席に予約されていたお隣のご一行がなんと日本人。2回の旅行で我々以外日本人を見たのははこの方々だけです！
写真撮影をされていたのでカメラマンを申し出たところ、お返しに我々も家族で写真に収めていただきました。
スウェーデン ビスビュー
ガムラマスターズ Gamla Masters
昨年、今年と2回夕食に訪れたレストラン
ビスビューのお店は割と夜早めに閉まってしまうところが多い中（バーはやってますが子供連れなのでね）、このスウェーデン料理は割と遅くまでやってて助かります。
が、
何よりも特筆すべきは！
テラス席からあの”魔女の宅急便”の”グーチョキパン店”のモデルになった建物か見えるという(´ཫ`* )ﾓｴｰな点です。
去年はあまりに嬉しくて、一回入った店から出て、妻に頼んで”グーチョキパン店”との”ツーショット”を撮ってもらいました。
料理は野菜、北欧のミートボールからステーキ、魚料理といろいろ＾＾。
デザートは季節柄、イチゴなどベリー中心。
北欧ではベリーは夏が旬なんですよ＾＾。
